安徽饭馆开展“好设计好产品”评选活动
宣布日期:2019-01-14 浏览次数:5912 宣布人:安徽饭馆
2019年1月9日,,安徽饭馆召开了一场别开生面的评选会,,评选年度最佳“好设计”、“好产品”,,评选现场气氛热烈,,时时响起热烈的掌声,,饭馆谋划班子成员和中层治理职员以及员工代表共80人加入了评选会。。
为周全提升安徽饭馆品质治理和收益治理,,全力打造具有安徽饭馆特色的待客之道和收益治理模式,,安徽饭馆将2018年定为“品质收益年”。。凭证活动方案,,“品质收益年”收官之作就是总结好的履历,,开展“四好”评选活动,,即推荐爆发“好设计、好产品、好服务、好员工”,,其中“好设计”、“好产品”成为重中之重.
经各部分初评推荐,,共有22项好设计、16项好产品入围加入年终的评选会。。好设计、好产品涉及到饭馆前厅、客房、餐饮、员工培训、服务流程、对客服务、装备设施、清静治理等诸多方面。。经由评选,,餐饮部自助餐厅“安徽味”等十二款产品设计被评为最佳。。“安徽味”餐台是自助餐厅天天推出的三款安徽代表性的地方菜肴,,目的是让外地来宾在饭馆能品尝到安徽各地特色菜,,如刀板香、一品锅、吴山贡鹅、包公苏鲫鱼等,,一经推出,,深受客人喜欢,,此次被评为“好设计”。。房务部这次有三项被评为“最佳”,,其中之一是他们自制的抹布装袋,,房务部针对社会热门,,将已往清扫客房一直使用的每房五块抹布,,增添到七块抹布,,为相识决划分放置的问题,,她们自己设计,,用旧布草和窗帘缝制袋子,,划分存放,,受到行业专家的好评。。类似的好设计、好产品尚有如餐饮部早餐天天必用的生姜,,已往本钱很高,,去年他们通过多方询价、较量,,终于找到一款价优物美的泡姜,,一年为饭馆节约一万多元。。这些参评的好设计、好产品,,都是从创意最先,,到制订方案,,举行培育、践行,,最后形生长效机制,,都履历了磨练,,推动了饭馆谋划,,增添了客人的优美体验。。
安徽饭馆这次开展好设计、好产品评选,,更主要的是一次立异导向,,旨在进一步引发牢靠树立“以客人为中心”服务理念,,通过设计厘革、产品厘革、服务厘革,,一直推出好设计、好产品,,全方面为来宾提供知足加惊喜的服务。。去年,,饭伙计工共涌现为来宾服务经典案例74起,,其中亲情化服务12起,,个性化服务20起,,关爱服务13起,,热情服务29起,,受到客人许多赞誉。。
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